C'est parti, les vendanges ont commencé mardi dernier ! Les premiers raisins blancs sont rentrés.
Nous avons vendangé de nuit afin de conserver tous les arômes de nos cépages.
Cette semaine on patiente, on attend que les baies soient à leurs maturités optimales avant de reprendre les vendanges.
Savez-vous quels sont les premiers cépages récoltés au domaine ?
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