HARMONIE DE GASCOGNE

Rosé 2013

De subtils arômes de pêche, de groseille et d'agrumes frais s'échappent en toute franchise de cette cuvée à la robe brillante et teintée de litchi. Le plaisir en bouche est de même nature, épaulé par une harmonie d'ensemble et une vivacité insolite qui lui va à ravir. Sa finale n'en est que plus intense. Une cuvée très réussie.

LES MARCOTTES

Rouge 2011

Une robe d'un drapé éclatant, tirant sur le grenat, sublime ce 2011. Des notes d'épices (poivre), de réglisse, de menthol et de café torréfié affleurent au nez dans un tourbillon inespéré de parfums aux connotations animales (cuir, venaison). En bouche, la surprise est de taille avec une authenticité reposant sur une trame tannique qui ne se dérobe pas. Un vin épicé à la charpente de jeune rugbyman. 

FAMILY RÉSERVE

Blanc 2012

Lumineuse et teintée d'un jaune riche et dense, la robe de ce 2012 exhibe un nez puissant, nerveux et boisé où des senteurs vanillées s'allient à des arômes de fruits blancs et de miel. Sa bouche est chaleureuse et bordée de contours épicés. Des notes d'agrumes confits participent à la complexité de ce vin. Sa finale est d'une extrême élégance.