Le respect de l’environnement a toujours été l’une des priorités à Pellehaut et c’est ainsi qu’un mode de travail spécifique s’est construit sur l’exploitation au fil des générations.
En 2015, nous avions été certifiés « Exploitation à Haute Valeur Environnementale », une reconnaissance officielle de la performance environnementale. 
Cette année, un nouvel audit a été réalisé sur le domaine et nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons obtenu le renouvellement de cette certification. C’est une reconnaissance des efforts fournis sur le terrain et des actions menées depuis de nombreuses années. Au 1er janvier 2018, seulement 841 exploitations des 450000 que compte la France, possèdent ce niveau de certification.